Кофемашина Dr.coffee Proxima F2 PLUS

3 системы водоснабжения внутренний контейнер – 4.0 л, внешняя емкость (бутыль), подключение к водопроводу
Автоприготовление 32 напитков (включая двойные) американо, горячая вода, горячее молоко и горячий шоколад, капучино, макиато, молочная пена, латте, лунго, ристретто, флэт-вайт, эспрессо
Бойлеры 2 шт х 700 мл
Горячая вода 30 литров/час
Заварочное устройство съемное
Используемое молоко пастеризованное и сухое
Используемый горячий шоколад сухой
Используемый кофе зерновой
Каплесборник пластиковый 1.5 л
Контейнер воды внутренний – 4.0 л
Контейнер горячего шоколада – 1.0 кг
Контейнер зернового кофе 2 х 1.2 кг
Контейнер отходов 70 порций (1 порция – 10 гр)
Контейнер сухого молока – 1.0 кг
Корпус заварочного устройства металл
Кофе на порцию 7-21 гр
Помпа вибрационная, 19 Бар 2 шт
Предварительное заваривание 5 режимов
Производительность в сутки до 300 чашек
Регулировка температуры напитка 3 режима
Регулировка экстракции 3
Степеней заваривания 3 (высокая, средняя, низкая)
Степеней помола 9


Cупер-автоматическая профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA F2 Plus – отличное решение для бара и ресторана, кафе и кофейни, фастфудов формата «кофе с собой», в зонах самообслуживания, кофе-брейка сотрудникам и посетителям среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая! Простота установки и обслуживания.
■ 2 алюминиевых бойлера объемом 700 мл каждый.
■ 3 системы водоснабжения внутренний погружаемый контейнер – 4.0 л, внешняя емкость – бутыль (канистра), подключение к водопроводу.
■ 5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает аромат.
■ Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины. Очистка кофемашины одним касанием декальцинация, промывка центрального (заварочного) устройства, промывка молочной системы, промывка системы сухих ингредиентов. Кофемашина оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы. Промывка осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком или холодильника.
■ Возможность подключения телеметрии и платежной системы (удаленный мониторинг работы кофемашины, систем оплаты и выдачи напитков). Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB. Поддержка MDB-протокола.
■ Встроенный профессиональный регулируемый автоматический капучинатор. Инновационная система вспенивания молока и усовершенствованный капучинатор позволяют готовить качественную высокую и плотную молочную пену.
■ Демонстрация рекламных (информационных) заставок на 10.1-дюймовом сенсорном LED-дисплее в процессе приготовления напитков и в режиме ожидания.
■ Индивидуально для каждого напитка можно использовать правый или левый контейнер для зерен или сразу оба. Крышки кофемолок герметичные с замком.
■ Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые напитки, изменять наименования напитков и добавлять новые. Широкий диапазон настроек напитков. Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Кастомизация заставок в режиме ожидания.
■ Контейнеры воды – 4.0 л, зернового кофе – 2 x 1.2 кг каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 70 порций (1 порция – 10 гр), сухого горячего шоколада – 1.0 кг, сухого молока – 1.0 кг.
■ Корпус кофемашины выполнен из высококачественного пластика и металла.
■ Кофемолка с плоскими керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе, не окисляет и не пережигает зерна при длительной работе.
■ Материал контейнеров воды – пластик, зернового кофе – пластик, каплесборника – пластик, кофейных отходов – пластик.
■ Мощность 2500-2900 Вт зависит от активности режима энергосбережения и одновременной подачи воды и молока. Напряжение 220-240В ~ 50/60 Гц.
■ Одновременная подача воды и кофе или молока и кофе. Возможность одновременной подачи кофе и молочной пены.
■ Отдельный кран подачи горячей воды/пара из нержавеющей стали (на лицевой панели) есть.
■ Подключение центрального водоснабжения есть. Максимальное давление водопровода 0.6-3.0 МПа (0.6-3.0 Бар). Прямой слив в канализацию (установка сливного шланга в емкость или сток) опция.
■ Приготовление нажатием одной кнопки любого из 32 напитков (включая двойные) американо, горячие вода и молоко, горячий шоколад, капучино, латтэ, лунго, макиато, моккачино, молочная пена, ристретто, флэт вайт, шоколадное молоко, эспрессо.
■ Решетка каплесборника металл.
■ Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс продвинутого программного обеспечения позволяют использовать кофемашину для самообслуживания и автономных кофе-пойнтов.
■ Система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает его аромат.
■ Съемное заварочное (центральное) устройство в металлическом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства до 21 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией (повышение рабочего давления увеличением производительности помпы).
Комплектация кофемашины инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, шланг армированный для подключения к водопроводу (бутыли) 3/4" 1.5 м – 1 шт.